Cách Làm Mực Nhồi Khoai Tây Nướng Cực Thơm Ngon

Other

Cách Làm Mực Nhồi Khoai Tây Nướng Cực Thơm Ngon

•  Ngày 04 tháng 7 năm 2021
 
•  bởi VO MINH TRUNG
 
 
•  7 Likes
 
•  69 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  25 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Nếu bạn đã quen với món mực nhồi thịt nướng thì một biến tấu mới lạ với mực nhồi khoai tây sẽ đem đến cho bạn thử nghiệm thú vị đấy. Từng miếng mực nướng cay nhồi khoai tây vừa mềm ngọt của khoai tây vừa có vị giòn giòn của mực quyện với sốt ớt cay cay. Món ăn này mà ăn vào bữa cơm mùa đông thì đã lắm đấy.

  Thành Phần

1 Con Mực

1 Củ Khoai tây

1 Trái Ớt

1 Cây Hành lá

2 Muỗng canh Tương ớt

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₄ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Muỗng cà phê Dầu ăn

2 Gr Bột thì là

 Thành Phần Chính

• Mực
• Khoai tây

Công Thức

Làm nóng lò ở 180 độ C. Mực rửa sạch, khoai tây gọt vỏ thái con chì sau đó cho vào lò vi sóng khoảng 3-5 phút (bạn cũng có thể luộc chín khoai tây).

Khoai tây chín nghiền nhuyễn, thêm muối và hạt tiêu vào. Thêm hành và ớt thái nhỏ vào trộn đều.

Nhồi khoai tây đã trộn vào mực. Cho 2 thìa tương ớt Hàn quốc vào bát, thêm một ít dầu ăn và bột thì là rồi trộn đều.

Bạn dùng tăm để gài chặt phần đầu của mực đã nhồi khoai tây, cho mực vào khay nướng, dùng cọ phết đều sốt ớt lên trên mực. Nướng mực ở 180 độ C ở cả hai lửa trong khoảng 8 phút, bạn lật mực rồi phết sốt ớt lên mặt còn lại và nướng thêm khoảng 3-5 phút.

Sau khi nướng mực chín bạn lấy mực ra đĩa cho nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn.

• • mực
  • mực nhồi
  • mực nhồi khoai tây
  • mực nướng cay
  • mực nhồi khoai tây nướng cay